PONTEVEDRA  |  A CORUÑA  |  LUGO  |  OURENSE  |  SANTIAGO  |  VIGO



Nenos e maiores de Valga participan na recuperación das tradicións agrarias a través da malla

Miércoles, 09 Agosto 2017 20:02
Valora este artículo
(0 votos)
por

O IX Encontro Interxeracional organizado polo Concello de Valga, coa colaboración de distintos colectivos do municipio como A Eira, Axentiva, Asdivalu e a asociación de mulleres rurais Albor, superou esta mañá unha nova fase da produción do trigo coa celebración da malla no patio exterior do colexio Xesús Ferro Couselo de Cordeiro. Maiores e nenos, entre eles os participantes na Escola de Verán, déronse cita para participar nesta actividade de recuperación das tradicións agrícolas e de conservación do patrimonio cultural local.

 

A malla é un dos momentos máis espectaculares deste proceso do trigo, pola impresión que producen as peculiares ferramentas que se empregan, os manles, e o son que producen ao bater contra o cereal espallado no chan para conseguir que os grans se desprendan das espigas. De aí que sexa unha das actividades que esperta maior ilusión e interese nos rapaces e tamén nos maiores que actúan como mestres.

 

Os primeiros, nalgúns casos, é a primeira vez que contemplan esta tarefa agraria que require de gran coordinación entre as persoas que a levan a cabo, e os segundos xa que lles permite rememorar tempos de antano, nos que os traballos no campo se facían de xeito manual, soían reunir a boa parte dos veciños das aldeas e ata remataban converténdose en festas. Logo de ver a demostración dos participantes máis veteranos, algúns rapaces non dubidaron en botar tamén man do manle para probar a bater no trigo.

 

Logo da malla, que estivo amenizada polos coplas e a música de varias pandereteiras, chegou o momento de separar a palla do cereal. O gran foi cribado e aireado para que quedase limpo e levarase agora a moer ao Muíño da Ínsua. Coa fariña resultante organizaranse novas actividades. Primeiro, as mulleres rurais da asociación Albor ensinaranlles ás novas xeracións a amasar pan e, por último, elaboraranse empanadas, bizcoitos e outros produtos que degustarán as persoas participantes no Encontro Interxeracional. Tamén se reservará parte da palla para empregala na próxima edición da matanza do porco.

NG Anuncios Destacados


  1. ANUNCIOS DESTACADOS
  2. + PUBLICAR ANUNCIO VISIBLE EN TODO EL PERIÓDICO (20.000 visualizaciones / día)
Pontebonita Peluquería
https://www.facebook.com/pontebonitacaldas
Spa/belleza/cuidado personal

IDEXGA
http://idexga.es/
Soluciones gráficas para tu empresa

Rótulos Pontevedra
http://www.rotulospontevedra.com/
Diseño gráfico, rótulos, cartelería...

MeGustaGalicia
http://www.megustagalicia.com
Información turística sobre Galicia

Entrada no válida

Entrada no válida

Entrada no válida

Entrada no válida

Entrada no válida

JPG | PNG | GIF (MAX. 200X200px | 150Kb)


Entrada no válida

0,00 EUR


All CMS Templates